Вам потребуется
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Томат 1 шт
Сливочное масло 80гр
Паприка, орегано, соль
Вода 1,5-2 л
Чечевица 400 гр
Лимон на подачу!
Оливковое масло, зелень
Можно добавить шрирачу или красный перец 🌶️
Для меня не вкус это просто вау! Такой суп вы точно полюбите! И да, не обязательно измельчать блендером - тут на ваше усмотрение 👌🏼👌🏼👌🏼
Удачи!
Мы не стали добалвять ничего острого в кастрюлю, но когда я добавил нам в тарелки острый перец - это просто отвал всего!!! Пробуйте!🔥🔥🔥
Кто уже ел гороховый суп с лимоном? Признавайтесь 😁 для меня это сочетание - открытие!!!))) вкусноооо!!!
Понадобится на 4 порции:
600 г. филе куриной грудки
2 яйца
панировочные сухари панко
мука для панировки
специи: смесь перцев, соль, кориандр или на ваш вкус
Птитим в сливочном соусе
400 г. пасты птитим
200 мл. сливок жирностью от 20%
200 г. черри
70 г. шпината
100 г. твердого сыра
2 зубчика чеснока
соль по вкусу
ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
1. Куриное филе, разрежьте, отбейте и натрите специями. Свои я измельчаю в ступке, так аромат лучше раскрывается.
2. Обваляйте сначала в муке, потом в яйце и в сухарях. Обжарьте до золотистого цвета с двух сторон.
3. Отварите птитим.
4. Обжарьте шпинат и черри и измельченный чеснок пару минут. Влейте сливки, доведите почти до кипения, но не кипятите. Добавьте птитим, натертый сыр и перемешайте.
Готово! Наслаждайтесь!
Ингредиенты:
📌 банан 3 шт
📌 яйца 2 шт
📌 сахар 3 ст л
📌 соль щепотка
📌 молоко 200 мл (тёплое)
📌 дрожжи 1 ст л
📌 тёплая вода 200 мл
📌 мука 260 гр
1. Всё ингредиенты, кроме воды и муки измельчаем погружным блендером. Далее добавляем воду и муку и перемешиваем венчиком. Накрываем пищевой плёнкой и оставляем подняться.
2. Обжариваем блинчики с двух сторон до золотистого цвета. С ореховой пастой будет очень вкусно, рекомендую.
Всем приятного чаепития 🙏
Вам потребуется:
6 яиц
500 мл йогурта
2 пачки творога
Сахар 6 ч л
Соль 1 ч л
Можно ванилин по вкусу
Ягодки какие есть! Лучше свежие 🥰
Сверху не пожалейте немного сливочного масла)
Выпекаю минут 30-40 на 180*
Даю остынуть под полотенцем и подаю. Очень вкусно!)
🍇Сырные шарики с фисташками
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10-12 шт.):
Творожный сыр охлажденный (иногда я добавляю немного сыра дорблю для пикантности)-100 г
Сладкий, крупный виноград без косточек
Фисташки очищенные соленые-30 г
Шарики формовать в перчатках, предварительно охладив творожную смесь.
🥬Рулеты из карбонада
Для таких рулетов я использую карбонад в нарезке, можно взять ветчину, которая хорошо держит форму✅
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 шт.):
Ломтики карбонада в нарезке-1 уп.(8 ломтиков)
Листья салата
Помидоры черри
Для начинки:
Сыр тертый (российский, сулугуни)-100 г
Чеснок-1 зубчик (через пресс)
Зелень укропа и петрушки
Творожный сыр-30 г
Сметана-1 ст.л.
ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
Смешать все ингредиенты для начинки, сформовать рулеты, как показано на видео.
🧀Рулеты из тортильи
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10-12 шт.):
Тортилья-2 небольшие
Ветчина-4 ломтика
Сыр-4 ломтика
Творожный сыр
Салатный лист, помидоры черри
Тортилью смазать творожным сыром, выложить ломтики сыра и ветчины, свернуть плотно рулетом, нарезать на кусочки, добавить салата, помидор черри, скрепить шпажкой.
Реально, с запеченными овощами оливье получается гораздо вкуснее💯 можно запечь целиком, или нарезать небольшими кубиками с помощью комбайна🚀
ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
Морковь и картофель нарезаю небольшими кубиками, выкладываю на пергамент, сбрызгиваю растительным маслом, запекаю в разогретой духовке при t 200° ~10-15 минут. Охлаждаю, и смешиваю с остальными ингредиентами.
Ингредиенты:
Слоеное тесто (у меня без дрожжевое) - 1 упаковка (500 гр) - 2 пласта
Персик - 3 шт
Мед
Желток + 1 ч.л молока смазать
Сахарная пудра
Тесто совсем немного раскатать, разрезать на квадратики. Противень застелить бумагой для выпечки, вылить немного меда, сверху выложить кусочки персика, накрыть тестом и по краям немного прижать вилкой. Смазать взбитым яйцом с молоком. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 мин.
Это оочень вкусно 🤤
Нужно:
Мандарины
Лимонный сок
Сахар
Отправляем в морозильник на 24ч
Вам понадобится:
▫️курица 1 шт
▫️соль крупная 1 кг
▫️прованские травы 1 ч.л
▫️специи для курицы 1 ч.л
Приятненького аппетита 😋
ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
Нужно:
1 кг фарша
Пол батона хлеба
50 мл молока
1 ч л сушеного чеснока
1 ч л с горкой соли
черный молотый перец
5 ст л манки
4 яйца
пережарка (3 морковки+3 луковицы)
18 ч.
Диаметр формы 24 см, можно меньше/больше, но время выпекания и высота пирога будут отличаться🤗
Ингредиенты:
Пирог:
Яйца - 2 шт
Сахар - 100 г
Молоко - 210 мл
Сливочное масло - 150 г
Мука - 360 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мускатный орех - 1/3 ч.л.
Корица - 0,5 ч.л.
Яблоки - 4 шт
Крем:
Желток - 2 шт
Сахар - 50 г
Соль - 0,5 ч.л.
Молоко - 500 мл
Мука - 15 г
Попробуйте приготовить и делитесь результатом 🥰
Нужно:
▫️курица, можно взять филе и бедра (филе будет более сухое, бедра сочные и жирные)
▫️соевый соус - не жалейте, маринуем курицу в обильном количестве соевого соуса
▫️чеснок - 2-3 зубчика на одно филе или бедро
ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
Маринуем минимум 1 час, максимум сутки. Я советую мариновать 12 часов👌🏻
Готовлю в аэрогриле 20 минут бедра, 30 - филе.
Нужно:
Говядина 600 гр
Картофель 300 гр
Лук 250 Гр
Морковь 200 Гр
Помидоры 300 Гр
Перец 200 Гр
Маш 150 гр
Рис 100 гр
Чеснок 4 зубчика
Вода ~700-1000 мл
Специи играют особую роль! Я использовал - сладкую паприку, перец Чили, черный перец, молотый кориандр.
Зелень лучше использовать свежую, у меня это кинза!
Сметана - по желанию
1. Мясо обжариваем на сильном огне до корочки.
2. Добавляем лук и ужариваем до румянца.
3. Добавляем красный перец болгарский и томаты. Ужариваем. Следом картофель и морковь.
4. Добавляем чеснок, специи, маш. Слегка обжариваем.
Заливаем водой. Тушим на среднем огне 40 минут.
5. Добавляем промытый рис, тушим еще 15 минут (до готовности).
Приятного аппетита!
Это тот суп, который должен попробовать каждый, приятного аппетита🔥❤️
Чем дольше яйцо хранится, тем больше воздуха внутри, и тем выше оно всплывает в воде.
ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
Частично всплывшие (тупой конец вверх) — можно варить вкрутую или использовать для выпечки.
Полностью всплывшие — выбрасывать, риск отравления сальмонеллой и токсинами слишком велик.
Важно: тест не работает, если на яйце трещина, пусть даже небольшая.
Ингредиенты:
3 яйца
100 гр сахара
ванилин
100 мл молока
100 мл раст масла
200 гр муки
10 гр разрыхлителя
300 гр клубники
ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
Штрейзель (сладкая крошка)
2 ст.л муки
2 ст.л сахара
~ 3 ст.л слив масла
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром до пышной белой массы. Добавить все жидкие ингредиенты, снова взбить. Просеять муку с разрыхлителем, с помощью лопатки перемешать. Нарезать кубиком часть клубники и вмешать в тесто.
Вылить в форму, оставшейся клубникой украсить сверху. Посыпать штрейзелем. Его просто руками растереть в крошку, как показано на видео. Делается элементарно.
Выпекать до сухой зубочистки при 180C°.
Приятного аппетита ❤️
Форма 16-18см в диаметре
⠀
Основа:
300гр печенья
100гр сливочного масла
ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
Крем:
2 яйца
Щепотка соли
Ванилин
150гр сахара
2ст.л с горкой кукурузного крахмала
400гр жирной сметаны
100гр размягченного сливочного масла
Принимайте за 15 минут до еды и легко сбрасывайте вес. Напиток легко готовится и получается не только полезным но и вкусным. Кстати помогает также убрать отеки!
❇️Нам понадобится:
📍1 яблоко (не сладкое, можно приготовить и без яблока),
📍 3 киви,
📍 2-3 долька лимона,
📍200-300мл вода.
ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
✅ Все ингредиенты измельчить в блендере. Воду много сразу не добавляйте, чтобы она не вытекала из блендера при взбивании. Часть воды можно добавить после того как основную массу хорошо измельчили.
Наш напиток получается вкусным и полезным. Помогает сбросить лишние килограммы и убрать отеки. Естественно надо придерживаться правильного питания и не переедать. Не забываете про физическую активность также!
Также стаканом этого напитка можно заменить ужин! Тогда похудеете ещё быстрее! До 7 кг за две недели.
❤️Внимание!!! Те кто имеют болезни желудочно-кишечного тракта (гастрит, эрозии и язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, энтериты) должны проконсультироваться со своим гастроэнтерологом прежде чем начать принимать этот жиросжигающий напиток!
Всем спасибо за лайки❤️ и комментарии!
Ингредиенты:
200 гр сливочное масло
4 шт яйца
4 ст.л мед
2 ч.л сода
200 гр Сахар
10 гр ванильный Сахар
300 гр мука
🔷пропитка:
100 мл вода
80 гр Сахар
1 ст.л коньяк
🔷крем:
500 мл сливки 33%
200 гр сахарная пудра
750 гр Сметана 25%
Приготовление: смешиваем мед и сливочное масло. На небольшой огонь. Как масло полностью растворится добавляем соду . Размешали хорошо и убираем с огня. Яйца взбиваем с сахаром до пышности. Добавляем щепотку соли . Муку просеять . В медовую смесь вмешиваем муку . Оставляем 2-3 ст.л муки. Добавляем яичную смесь в медовую и взбиваем. Если тесто густое , остатки муки не добавляем. Если жидкое добавляем. Выливаем тесто на пергамент. Берите качественный силиконизированый . Отправляем в духовку 180 Гр 13-17минут . Проверяйте шпажкой готовность . Достаем корж . Разрезаем попалам и обрезаем края на крошку. Варим пропитку . Смешали Сахар и воду на огонь . Мешаем как только Сахар растворился , выключаем и добавляем коньяк . Коржи нужно разрезать по горизонтали. Разделить каждый корж на 2. Пропитали коржи пропиткой . Даем полностью остыть. Делаем крем . Взбиваем сливки до пышных пиков . Добавляем сахарную пудру. Выключаем миксер и добавляем сметану. Аккуратно размешиваем все лопаткой до однородности . Миксером не нужно. Убрали в холодильник. Как остыли коржи собираем торт. Обрезаные боковушки измельчить блендером в крошку. Собираем торт. Корж крем и повторяем. Обмазали торт полностью и обсыпали крошкой. Убираем в холодильник пропитаться на ночь или хотя бы на пару часов.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Грудка куриная 1шт
Капуста пекинская (либо романо)
Помидоры черри 200-300гр
Пармезан 100гр
Соль перец по вкусу
Сухарики
Майонез
Приготовление:
Грудку нарезать пластами, добавить специи для курицы, соль, сметану либо майонез примерно 2 ложки, перемешать и оставить мариноваться от 30 мин , затем обжарить с двух сторон до румяности либо можно запечь в духовке .
Далее нарезаем курицу на удобные брусочки, черри пополам, пекинскую, а пармезан натереть на крупной терке. Сухарики можно приготовить самостоятельно лиьо купить готовые( нарезать двухдневный хлеб кубиком, добавить паприку и любые травы, отправить на противень и в духовку 180гр на 20 минут)
Собираем салат: в глубокую миску добавляем курицу, черри, капусту, немного тертого пармезан, майонез и соль/перец по вкусу. Перемешиваем, посыпаем партизаном и сухариками. Приятного аппетита!!!
Нужно:
▫️сливочное масло - 20 г
▫️растительное масло - 10 мл
▫️лук - 1 шт.
▫️чеснок - 3 зубчика
▫️сливки 30-35% - 500 мл
▫️соль, черный молотый перец, мускатный орех - по вкусу, обязательно!
▫️картофель - 600-900 г (используем столько, чтобы весь картофель был покрыт соусом, общая масса должна быть густа и плотная, луж соуса не должно быть)
▫️сыр пармезан
Готовим 40 минут под фольгой/крышкой - 200 С, плюс еще 10-15 без крышки и фольги 200С 🔥
