Татьяна Sun (вкусные и простые рецепты)

Ингридиенты: Фарш - 400г Яйца - 1шт Паприка - 1ч.л Сухой чеснок - 0,5 ч.л Соль, перец по вкусу Лук - 1шт Грибы - 250г (у меня были белые замороженные) Сыр (любой твердый) - 150г Сметана - 30г Панировочные сухари Замешиваем фарш (у меня куринный) чуть отбиваем и оставляем на 30 минут в холодильнике.Формируем шарики и чем-нибудь делаем углубления. Грибы, лук обжариваем на растительном и сливочном масле. Солим и перекладываем к фаршу. Сверху смазываем сметаной, тертый сыр. Убираем на 25-30 минут в разогретую духовку при 180 градусах. Очень вкусное блюдо. Особенно запах в блюде белых грибов 😋. Можно использовать шампиньоны. Мне кажется тоже будет очень вкусно и ароматно. Приятного аппетита!

Чахохбили Ингредиенты: Курица - 1.3 кг Лук - 700 г Помидоры - 3-4 шт крупные Базилик - 30 г (у меня был замороженный фиолетовый и зелёный) Чеснок - 20 г Томатная паста - 30 г Хмели сунели - 2 ч.л. Масло сливочное - 20 г Соль - по вкусу Сахар - 1.5 - 2 ч.л. Масло подсолнечное для обжарки На разогретом растительном масле обжариваем курицу до румяной корочки с обеих сторон. Убираем. Обжариваем лук (под крышкой!), чтобы он стал мягким. Тем временем пока тушится лук, займёмся помидорами. Заливаем кипятком, убираем кожуру и разминаем руками. К луку добавляем томатную пасту, хмели сунели. Выкладываем курицу, заливаем размятыми помидорами, перемешиваем и оставляем под крышкой на среднем огне минут на 15, помешивая. Затем добавляем соль, сахар, чеснок, масло сливочное, зелень и оставляем ещё минут на 10. Приятного аппетита!

Ленивые суши Суши с крабовыми палочками и огурцом Ингридиенты: Рис круглый (готовый) 200 гр (подсоленый) Рисовый (или яблочный) уксус 1 ст.л ( 15 гр). Как готовить идеальный рис для ролл и суши смотрите у меня на страничке. Крабовые палочки 100 гр Свежий огурец 100 гр (1 шт) Лист нори 1 шт Творожный сыр 30 гр Майонез 20 гр Кунжут 15-20 гр Суши с красной рыбой и огурцом Ингредиенты: Рис круглый (готовый) 200 гр (подсоленый) Рисовый (или яблочный уксус)1 ст.л (15 гр) Красная слабо соленая рыба 80 гр Свежий огурец 100 гр Лист нори 1 шт Творожный сыр 30 гр Майонез 20 гр Шри рача соус не много Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал, здесь много вкусных и не дорогих рецептов.