Готовятся быстро, а съедаются ещё быстрее! Тесто слоистое, подойдёт для чебуреков и лепёшек с начинкой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука - 630-650 г
вода - 300 мл
соль - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 150 мл
Выход - 22 шт.
В миску высыпаем просеянную муку (примерно 650 г), добавляем чайную ложку соли, разбиваем 1 яйцо, делаем в муке углубление и выливаем 300 мл воды.
Воду используем комнатной температуры, подогревать её не обязательно.
Вымешиваем тесто до однородности в течение 3-5 минут. Теперь из теста делаем большую колбаску и разделяем её на 4-5 частей. Кусочек теста раскатываем в пласт, смазываем растительным маслом, скручиваем в рулет, разрезаем его на 4 части. Затем каждый маленький рулетик раскатываем максимально тонко. На тонко раскатанном тесте делаем надрезы. Обжариваем лепёшки с двух сторон до золотистого цвета. Такие слоистые лепёшки идеальны на завтрак со сладким чаем или кофе, а также на обед к первым блюдам. Пробуйте!)
#лепешки #лепешкинасковороде #рецептлепешек #простыелепешки #лепешкибездрожжей #лепешкинаводе #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Пришло время заготовок на зиму. И сегодня мы будем варить с Вами мой любимый рецепт - варенье из малины на зиму. Варится он очень просто, имеет потрясающий аромат и вкус. Он получается не приторным, с лёгкой кислинкой. Малиновый джем за 10 минут прекрасно подходит к тостам, чаю, а также его можно использовать и в выпечке - добавлять в пирожки, пироги и рулеты. Варенье из малины на зиму по данному рецепту остаётся густым и при комнатной температуре.
Подробный способ приготовления в моем Rutube канале - https://rutube.ru/video/e995f36c163376522fd718200df0c293/?ysclid=m61yrwgto5130138972
ИНГРЕДИЕНТЫ:
малина - 1 кг.
сахар - 0,5 кг.
вода - 100 мл.
агар-агар - 10 гр.
#варенье #вареньеизмалины #вареньеназиму #малина #малиновыйджем #джем #конфитюр #малиновоеваренье #этопросто
Подписывайтесь на мой канал https://rutube.ru/u/etoprosto
#этопросто #малина #малинаназиму #заморозкамалины #какзаморозитьмалину #рецепт
Малосольные огурцы. Друзья, сегодня предлагаю рецепт малосольных огурцов - без рассола и лишних хлопот, всегда хрустящие и очень вкусные, с чесночно-укропным ароматом. Просто невозможно оторваться! А с молодым картофелем ещё вкуснее))
Подробный способ приготовления в рутуб – https://rutube.ru/video/dbf2656e273db8f41b181f71dba3e987/?ysclid=m61yu4mxg7610006314
ИНГРЕДИЕНТЫ:
огурцы - 1 кг
соль - 2 ст.л.
укроп (зонтики) - 3-4 шт.
чеснок свежий - 3-4 зубчика
В пакете отправляем огурцы в холодильник на ночь.
#огурцы #малосольныеогурцы #малосольныеогурцырецепт
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца - 3 шт.
соль - щепотка
сахар - 12 ст.л.
растительное масло - 12 ст.л.
молоко - 12 ст.л.
мука - 12 ст.л.
разрыхлитель - 8 г
сок половины лимона
сахарная пудра - для посыпки
‼ Для просмотра ПОДРОБНОГО ВИДЕО нажмите кнопку ▶ в ролике️ Shorts
В миску или чашу миксера разбиваем 3 яйца, добавляем щепотку соли и взбиваем на высокой скорости до пышности. Затем высыпаем 12 ложек сахара и взбиваем до посветления массы.
Теперь выключаем миксер и выливаем по 12 ложек молока и растительного масла без запаха, а также сок половины маленького лимона. Включаем миксер и на средней скорости перемешиваем тесто. Добавляем 12 ложек просеянной муки и 2 ч.л. разрыхлителя.
Переливаем тесто в форму диаметром 24 см и выпекаем при 180°С полчаса.
Пирог «12 ложек» станет вашей палочкой-выручалочкой, если захочется вкусной быстрой выпечки или случайно пришли гости. Пеките сами и делитесь видео с друзьями!
#этопросто #евгенияполевская #выпечка #рецептпирога #пирог12ложек #пирогбезвесов #итальянскийпирог #бисквитныйпирог
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Лепёшка идеальна к первым блюда или со сладким кофе и чаем.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
кефир (2,5% жирностью) - 100 мл
мука - 250 г
яйцо - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
сода - 0,5 ч.л.
зелёный лук - маленький пучок
сыр твёрдый - 50 г
растительное масло - для жарки
Соус:
майонез - 70 г
чеснок - 3 зубчика
базилик сушеный - 1 ч.л.
В миску выливаем 100 мл кефира, добавляем 1 ч.л. соли, 1 яйцо и хорошо перемешиваем венчиком. Затем всыпаем 0,5 ч.л. соды, снова перемешиваем.
Теперь всыпаем тёртый на крупной тёрке сыр и измельчённый зелёный лук. Перемешиваем и начинаем частями добавлять 250 г муки. Как только тесто стало густым, перекладываем его на силиконовый коврик и продолжаем замешивать руками.
❗Много муки не добавляйте, тесто должно остаться мягким.
Теперь тесту придаём форму лепёшки, толщина должна быть не менее 1 см и нарезаем её на 6-8 частей.
Обжариваем лепёшки с двух сторон до золотистого цвета под крышкой на огне чуть ниже среднего.
А мягкая и пышная лепёшка вкуснее с чесночным соусом. Для его приготовления смешиваем майонез, чеснок и любимые сушеные специи. Вместо сметаны можно взять сметану. Пробуйте)
#лепешки #лепёшка #лепешканакефире #выпечка #мягкаялепешка #вместохлеба #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Салат «Красное море» - и звучит красиво, и выглядит очень ярко и аппетитно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
крабовые палочки - 250 г
перец болгарский (красный) - 1/2 шт.
помидоры - 2 шт. (большие)
сыр твёрдый - 85 г
чеснок - 3-4 зубчика
майонез - 100 мл
соль - щепотка (по желанию)
Крабовые палочки и красный болгарский перец нарезаем соломкой. Перекладываем в миску. Из помидоров вынимаем мякоть, потому что нам нужна только плотная часть помидора. И нарезаем их также соломкой, перекладываем к остальным ингредиентам.
Сыр натираем на крупной тёрке, чеснок пропускаем через пресс, салат солим по вкусу и кладём майонез. Перемешиваем и пробуем!
Я подаю его порционно, используя кольцо для сервировки. Украшаем пёрышками зелёного лука.
Салат «Красное море» получается и сытным, и в тоже время лёгким. Также он очень сочный, яркий и необычный по вкусу. Обязательно приготовьте на ближайший праздник. Ваши гости будут удивлены.
#салат #рецептсалата #крабовыйсалат #салаткрасноеморе #быстрыйсалат #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Друзья, готовится пирог легко, из доступных продуктов, а результат вас приятно удивит!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука - 250 г
какао - 50 г
сахар - 300 г
сода - 1 ч.л.
соль - 1/3 ч.л.
ванилин - 1,5 г
яйца - 3 шт.
растительное масло - 60 мл
молоко - 280 мл
уксус (9%) - 1 ст.л.
сливочное масло - 60 г
банан - 2 шт.
Шоколадный ганаш:
молоко - 60 мл
сахар - 60 г
какао - 20 г
сливочное масло - 30 г
Форму диаметром 24 см простилаем пергаментной бумагой, смазываем мягким сливочным маслом. На дно выкладываем кружочки бананов, заливаем шоколадным тестом и выпекаем при 170°С 50-60 минут. Пирог получается высоким и пышным. Даём ему остыть, срезаем шапочку и поливаем глазурью. Нежный шоколадный вкус бисквита идеально дополняют бананы, а шоколадная глазурь, политая сверху, изящно подчёркивает этот вкус и создаёт атмосферу праздника в самый обычный день.
Очень рекомендую попробовать приготовить данный пирог – уверена, что вам понравится! Подписывайтесь на канал и не забудьте поддержать видео лайком!
#пирог #рецептпирога #шоколадныйпирог #пирогсбананом #выпечка #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Вы когда-нибудь пробовали блинный торт? Если нет, то Вы многое потеряли! Множество тонких шоколадных коржей, нежный сливочный крем, идеальная вкусная глазурь, что ещё нужно для счастья?!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для блинов:
молоко - 750 мл
яйцо - 1 шт.
сахар - 5 ст.л.
соль - 1 ч.л.
мука - 360 г
какао - 3 ст.л.
растительное масло - 50 мл
Для крема:
сливки (33%) - 700 мл
ванилин -1,5 г
сахарная пудра - 3 ст.л.
Для шоколадной глазури:
шоколад (75% какао) - 100 г
сливки (33%) - 120 мл
Для блинного торта подойдут любые блины – на кефире, на воде, на минералке или на молоке. Также и начинка, а точнее крем, можно использовать любой – творожный, заварной, крем-чиз. Можно прослоить какими-то ягодами, фруктами, джемом, сгущёнкой.
В данном рецепте я пеку шоколадные блины на молоке, делаю крем на основе жирных сливок и сахарной пудры.
Собираем торт, обмазываем его кремом и по бокам и убираем торт в холодильник на 1-2 часа, чтобы он схватился и сливки ещё более загустели. Затем поливаем глазурью и украшаем по желанию (я посыпаю торт золотым кандурином). Торт убираем в холодильник ещё на 20 минут, чтобы застыла глазурь.
Я считаю, что это самый простой торт в приготовлении, один из самых вкусных, в меру сладкий, пропитанный и необычный. Если Вы не скажете родным, что это блинный торт, то они сразу и не поймут. Пробуйте и не забудьте поделиться рецептом с мамой или подругой 😘
#блинныйторт #блины #торт #шоколадныеблины #тортизблинов #рецепт#рецептторта #шоколадныйторт #тортбезвыпечки #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Приветствую, мои дорогие подписчики!
Я рада поделиться с вами невероятной новостью. Теперь мои любимые рецепты будут украшать кулинарный телеканал "Аппетитный". Вы сможете найти их в сетях ваших кабельных операторов.
Для всех, кто любит готовить дома, это прекрасная возможность насладиться моими пошаговыми инструкциями и попробовать потрясающие блюда. Каждый рецепт - это результат моих кулинарных экспериментов и страсти к созданию вкусной и полезной еды.
Подключайтесь к каналу "Аппетитный" и не пропустите ни одного моего рецепта. Давайте вместе отправимся в увлекательное кулинарное путешествие и сделаем ваши завтраки, обеды и ужины незабываемыми!
С любовью, ваша Евгения ❤️
#этопросто #евгенияполевская #рецепты #кулинария #тв #телевидение #каналаппетитный #каналоеде #кулинарныйканал
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Время — драгоценная нить, которой соткано полотно жизни. Завязывай ее крепко, чтобы сохранить ее узор.
#отдых #барбекю #гриль #коты #этопросто #евгенияполевская #shorts
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука - 500 г
кефир - 150 мл
масло сливочное (мягкое) - 150 г
яйцо - 1 шт.
сахар - 200 г
разрыхлитель - 10 г
какао - 15 г
ванилин - щепотка
соль - щепотка
Раскатываем ванильное и шоколадное тесто и кладём один на один. Сверху можно положить плёнку или ещё лист бумаги и скалкой, слегка надавливая, как бы приклеить 2 вида теста друг с другом. Теперь сворачиваем тесто в рулет и отправляем в морозилку на 30-40 минут. Когда тесто хорошо охладилось, нарезаем его острым ножом на кружочки толщиной 1 см. Выпекаем печенье при 180°С 18 минут. Посыпаем сверху сахарной пудрой и подаём. Печенье мягкое, вкусное, ароматное, в общем то, что нужно к кружечке чая. Пробуйте и подписывайтесь на канал – со мной очень вкусно!
#печенье #рецептпеченья #вкусноепеченье #печеньесерпантин #домашнеепеченье #песочноепеченье #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Печенье – это самый любимый вид домашней выпечки, а сегодня мы приготовим быстрый и простой рецепт, с которым справится любая хозяйка. Песочное печенье получается очень ароматным и вкусным.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сливочное масло - 200 г
яйца - 2 шт.
сахар - 200 г
мука - 400 г
соль - щепотка
ванилин - щепотка
разрыхлитель - 1 ч.л.
В миску вбиваем 2 яйца, добавляем щепотку соли и венчиком разбиваем яйца. Затем высыпаем 200 г сахара и продолжая работать венчиком, взбиваем массу до посветления. Теперь добавляем сливочное масло, оно должно быть не растопленное, а очень размягчённое, и соединяем его с желтковой массой.
В другой миске соединяем сухие ингредиенты – 400 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя и щепотку ванилина. Муку в тесто добавляем частями. Тесто должно получиться очень мягким и нежным.
Делаем из теста шарик, кладём его в пакет и отправляем в холодильник на полчаса. Затем разделяем тесто на 2 части, вторую часть опять кладём в пакет и на время отправляем в холодильник.
Стол присыпаем мукой и раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см
Берём любые формочки и вырезаем фигурки. Заготовки перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Посыпаем сахаром и выпекаем печенье в заранее разогретой до 180°С духовке 13-15 минут. Простое ароматное домашнее печенье готово! Пробуйте приготовить сами! Желаю Вам приятного чаепития!
#песочноепеченье #печенье #домашнеепеченье #простоепеченье #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
✅ Подпишитесь на канал:
https://rutube.ru/channel/23484055/
#чай #напиток #этопросто #кулинария #recipe #cooking #food #рецепты
Наверное, не найдётся ни одного человека, кто не любит шашлык, а к тому же ещё и куриный! А если погода не радует, я делаю его дома. Жарю вместе с овощами. Их можно брать абсолютно любые, которые имеются у вас в холодильнике.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе - 800 г
баклажан - 200 г
болгарский перец - 1 шт.
цукини - 1/2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
соевый соус - 300 мл
чёрный перец - по вкусу
чеснок сушёный - 3 ч.л.
орегано - 2 ч.л.
деревянные шпажки
И овощи, и мясо я мариную в соевом соусе. В овощи добавляю орегано, а в мясо – сушёный чеснок и черный перец.
Для приготовления шашлыка дома нанизываем мясо и овощи поочерёдно на деревянные шпажки. Их необходимо заранее замочить в воде на полчаса, чтобы они не горели в духовке.
Кладём шашлычки на решётку, снизу ставим противень и простилаем его фольгой, чтобы все соки стекали туда, и духовка осталась чистой.
Запекаем шашлык с овощами при температуре 200°С 25-30 минут. Через некоторое время можно открыть дверцу и смазать шашлык оставшимся маринадом, чтобы он получился ещё более румяным. Сочное мясо, ароматные овощи – это очень вкусно! Пробуйте)
#шашлык #шашлыквдуховке #шашлыкизкурицы #маринаддляшашлыка #какприготовитьшашлыквдуховке #этопросто #евгенияполевская #рецепты
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Друзья, горох я не замачиваю заранее и долго не варю, потому что готовлю суп с горохом «Айдахо».
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 литра воды):
картофель - 3-4 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
копченая колбаса (сервелат) - 250 г
горох (Мистраль "Айдахо") - 200 г
соль - по вкусу
чёрный перец - по вкусу
куркума - 1/2 ч.л.
зелень
растительное масло
В кипящую воду высыпаем хорошо промытый горох и варим 15 минут. Добавляем картофель и всё вместе на медленном огне провариваем 10 минут. Тем временем сделаем заправку для супа.
На растительном масле обжариваем лук, морковь, затем кладём копчёную колбасу (лучше брать сервелат) и добавляем специи по вкусу. Я кладу соль, чёрный молотый перец и куркуму.
Когда горох и картофель сварились, кладу в суп заправку, пробую и, если нужно, ещё добавляю соль. В конце приготовления кладём измельчённую зелень и вкусный гороховый суп готов! Подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать новые рецепты!
#гороховыйсуп #суп #гороховыйсупскопченостями #рецептгороховогосупа #супсколбасой #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
«Большой профитроль» или торт «Карпатка» - нежнейший десерт из заварного теста и крема.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
вода - 120 мл
молоко - 120 мл
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
масло сливочное - 80 г
мука - 150 г
яйца - 4 шт.
Крем:
молоко - 500 мл
яйца - 2 шт.
сахар - 150 г
соль - щепотка
ванилин - щепотка
крахмал кукурузный - 50 г
масло сливочное - 180 г
Декор:
шоколад (75%) - 20 г
сливки (33%) - 30 мл
Заварной крем обязательно остужаем, накрыв его плёнкой в контакт, чтобы поверхность крема не заветривалась. Заварное тесто делим на 2 равные части, перекладываем в формы диаметром 20 см. В одной форме поверхность теста разравниваем, а вторую часть теста, наоборот, делаем при помощи вилки неровной.
Коржи из заварного теста выпекаем при 180°С 30 минут. Даём коржам остыть прямо в форме, а затем собираем тортик.
У нас получается нижний ровный корж, затем весь крем и сверху корж с неровной поверхностью. Торт затягиваем плёнкой и убираем в холодильник на 2 часа. Затем поливаем шоколадом и наслаждаемся нежнейшим десертом, который попробовав раз, тоже станет вашим любимым! Пробуйте и не забудьте поставить лайк!
#торткарпатка #торт #карпатка #заварноетесто #заварнойкрем #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Это простое печенье, которое готовится не больше 20 минут. Получается неожиданно вкусным, нежным и мягким. Из указанного количества продуктов получается 17 небольших печенек.
ИНГРЕДИЕНТЫ (выход - 17 шт.):
мука - 240 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
сахар - 80 г
сметана - 3 ст.л.
желток - 1 шт.
соль - щепотка
К желтку добавляем щепотку соли, 80 г сахара и 3 ст.л. сметаны. Взбиваем миксером до однородной консистенции. Сметану можно брать любой жирностью (я взяла 20%).
240 г муки и 1 ч.л. разрыхлителя соединяем и начинаем частями добавлять в сметанно-желтковую смесь. Замешиваем тесто руками. Как только вся мука вмешается, перекладываем тесто на стол и продолжаем с ним работать. Мы должны получить однородный эластичный комок, который не должен прилипать к рукам.
Теперь тесто скатываем в «колбаску» диаметром 3-4 см. Нарезаем на кусочки толщиной 1 см.
И чтобы печенюшки были красивыми я решила на них сделать рисунок. Берём молоточек для отбивания мяса и немного надавливая, приплющиваем тесто и получаем отпечаток. Тоже самое проделываем и со всеми заготовками.
Ставим сковороду на плиту и хорошо её нагреваем. Уменьшаем огонь, выкладываем печенье на сухую сковороду и запекаем по 3-4 минуты с каждой стороны до румяности. Жарим на самом маленьком огне.
Печенье в горячем состоянии будет мягкое, это нормально, не передерживайте его.
Готовое печенье перекладываем на тарелку, даём остыть и присыпаем сахарной пудрой. Быстрое домашнее печенье готово.
Пробуйте приготовить, пишите комментарии, если понравился рецепт – поддержите меня пальчиком вверх 😘
#печенье #кчаю #быстраявыпечка #бездуховки #выпечка #простоепеченье #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Любой суп на курином бульоне – это вкусное, питательное и полезное блюдо. А пробовали ли Вы куриный суп с гречкой? Супчик получается наваристым, сытным и выглядит очень аппетитно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель - 3 шт.
гречневая крупа - 100 г
куриное бедро - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
перец душистый - 4 шт.
перец чёрный - по вкусу
соль - по вкусу
чеснок - 1 зубчик
укроп свежий - пучок
масло растительное
вода - 2 л
Для начала варим бульон на куриных бёдрах с добавлением соли, душистого перца и чеснока.
В сковороде обжариваем лук с морковью, добавляем по вкусу соль и молотый чёрный перец.
Когда бульон сварился достаём из него всё и отправляем вариться картофель и гречневую крупу. Варим их 15 минут.
Курица остыла, снимаем кожу, отделяем мясо от кости и нарезаем на маленькие кусочки.
Картофель и гречка сварились, теперь отправляем к ним заправку из овощей и кладём мясо. Перемешиваем, пробуем по вкусу и если нужно подсаливаем. Отправляем в суп измельчённую зелень, провариваем одну минутку и суп готов. Даём супу настояться под закрытой крышкой 15 минут и зовём семью к обеденному столу. Пробуйте и делитесь видео с друзьями!
#гречневыйсуп #суп #супсгречкой #гречка #вкусныйсуп #какприготовитьгречневыйсуп #гречневыйсупрецепт #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
Ватрушки с невероятно вкусным ванильным пудингом и свежей клубникой! Представьте: хрустящая корочка, нежная, ароматная начинка и сочная клубника, которая тает во рту.
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/ZlMtWl_CZgG83lLs
✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка"! и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжевое тесто:
молоко - 220 мл
сахар - 100 г
дрожжи свежие - 20 г
ванилин - щепотка
соль - 1/3 ч.л.
яйца - 2 шт.
масло сливочное (мягкое) - 100 г
мука - 500 г
Ванильный пудинг:
желтки - 4 шт.
сахар - 70 г
ванилин - щепотка
молоко - 300 мл
мука - 30 г
Крошка для посыпки (штрейзель):
мука - 50 г
сахар - 25 г
сливочное масло (растопленное) - 25 г
Дополнительно:
клубника свежая - 250 г
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Выход: 12 шт.
Выпекаем при 170°С 30 минут. Режим: верх-низ, без конвекции.
*********************************
#ватрушки #ватрушкискремом #рецептватрушек #дрожжевоетесто #выпечка #булочки #булочкисклубникой #этопросто #евгенияполевская
🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks
