Вкуснейшие БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ, которые вы съедите в первую очередь! / Магия вкуса

Рецепт приготовления баклажанов на зиму в аджике (томатно-перечной заливке). Очень простая и вкусная заготовка без стерилизации. Можно хранить даже при комнатной температуре. Ингредиенты (вес в подготовленном виде): баклажаны - 1,5 кг помидоры - 1 кг болгарский перец - 1 кг чеснок - 1 головка растительное масло - 200 гр. сахар - 3 ст.л. соль - 1 ст.л. уксус 9% - 50 мл На канале Магия вкуса всегда найдутся вкусные рецепты на все случаи жизни. Вы узнаете, как приготовить кабачки и баклажаны, а также другие овощи, как замесить идеальное тесто, как испечь простые десерты и многое другое.