Запеканка с фрикадельками. Вкуснейший рецепт от Натали

Да, это не тот мой рецепт Запеканки - жульена, который многим пришелся по вкусу. Но скажу я вам, что это потрясающе вкусно. Я приготовила запеканку таким образом, что фрикадельки отдали безумно вкусный сок и пропитали картофель. Попробуйте приготовить и ваша семья получит безумное удовольствие от вкуснейшего ужина или обеда! Основа: 600 г говяжьего фарша. 2 яйца. Соль. Молотый черный перец. 5-6 крупных картофелин. 1 луковица. 1 морковь. 2 зубчика чеснока. Петрушка, укроп 1 чайная ложка прованских трав. 2 столовые ложки кетчупа или томатной пасты. 40 г панировочных сухарей. Для заливки: 3 яйца. 100 мл молока 2 ст.л. сметаны с горкой Соль. Молотый черный перец. 1/2 чайной ложки порошка паприки.