Кулинарная школа. Выпуск 42. Готовим нежнейший тыквенный чизкейк 🎃🍰✨

Множество кулинарных рецептов в аэрогриле и другие эфиры можно посмотреть, подписавшись на канал https://t.me/demiand_grill в Телеграм. Готовим нежнейший тыквенный чизкейк 🎃🍰✨ 🧾 Ингредиенты (начинка): ▫️Тыква запечённая — 280 г (пробить блендером в пюре с молоком, при необходимости протереть через сито) ▫️Молоко — 50 мл ▫️Желтки — 5 шт. ▫️Крем-чиз — 200 г ▫️Сахар тростниковый — 80 г ▫️Сахар ванильный — 15 г ▫️Крахмал кукурузный — 50 г ▫️Корица — ½ ч. л. ▫️Имбирь — ¼ ч. л. ▫️Мускатный орех — ¼ ч. л. 🧾 Ингредиенты (песочное тесто, готовим заранее): ▫️Мука — 185 г ▫️Яйцо С0 — 1 шт. ▫️Сахарная пудра — 40 г ▫️Сливочное масло — 75 г Смешайте ингредиенты и замесите плотное тесто. ✨ Инвентарь: ▫️Форма разъёмная — 1 шт. ▫️Бумага пергаментная ▫️Венчик ▫️Силиконовая лопатка ▫️Чаши для смешивания ▫️Фольга Приготовление блюда подробно показали в видео 🤍 Аэрогриль Demiand Sanders Max как у повара: https://www.wildberries.ru/catalog/256...iand&am... Ознакомиться с нашим ассортиментом на WB: https://www.wildberries.ru/brands/demiand