🦪 Как правильно открыть устрицы — Шеф Джошуа Рошан делится профессиональными секретами

Если вы хотите научиться открывать устрицы безопасно и аккуратно, это отличное видео для вас. Исполнительный шеф Джошуа Рошан показывает пошагово, как правильно шукать устрицы — с правильной техникой ножа, защитой рук и советами, как сохранить весь сок внутри. Что вы увидите в видео: ✔️ Как правильно держать и фиксировать устрицу ✔️ Где находится “петелька” для лёгкого открытия ✔️ Как безопасно работать ножом, избегая скольжения ✔️ Как сохранить раковину чистой и аккуратной ✔️ Профессиональные рекомендации от шефа Джошуа Рошана Идеально подходит для любителей морепродуктов, домашних поваров и тех, кто готовит праздничные морские ассорти. Премиальные морепродукты — на GlobalSeafoods.com Для частных мероприятий, ужинов омакосе или услуг кейтеринга обращайтесь: Joshua Roshan Собственник и исполнительный шеф Kaiyo Sushi Catering 📞 (425) 757-7585