Минтай в очень вкусном соусе. Готовится просто, все сложили и забыли

Рецепт: 2 шт. - репчатый лук Растительное масло для жарки 600 г. - филе минтая Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу 2 шт.- болгарский перец 1 шт. - помидор 3 зубчика чеснока Укроп 1/2 ч. л. - соль Смесь перцев по вкусу 1 ч. л. - копченая паприка 1 ч. л. - сахар 1 ч. л. - мука 2 ст. л. - растительное масло Форма 17 х 26 см. Запекать в духовке 45 мин. при 180°С (верхний + нижний ТЭН)