Овсяное печенье с кокосовой стружкой и грецкими орехами

Как и обещала в видео о приготовлении домашней Нутеллы, выкладываю видеорецепт овсяного печенья. Как по мне готовится оно просто. Главное соблюсти правило — брать холодное сливочное масло. Лучше даже ледяное. Тогда печенье будет нежным и рассыпчатым. Состав: — 150 мл овсяных хлопьев (примерно 60 грамм) — 100 мл муки (около 60 грамм) — 2 столовые ложки сливочного масла — 1 столовая ложка (с горкой) кокосовой стружки — 1 столовая ложка сахара (можно и больше, если любите послаще) — щепотка соли — 10 ядер грецкого ореха — 50-100 мл молока, сливок или кефира — ваниль, корица — по вкусу Тесто положить в холодильник на 30-60 минут., после чего вымесить и сформировать печенья. Приятного аппетита! P.S. В качестве музыкального оформления выбрала песню Loren Gray — Cake