НИКОГДА не готовила так ВКУСНО! Секрет идеальной Мачанки с блинами

Я была в шоке от того, насколько это блюдо получилось вкусным! Моя реакция в конце видео говорит сама за себя Это тот самый случай, когда простая домашняя еда затмевает любой ресторанный ужин. В этом видео мы с вами приготовим Мачанку — блюдо белорусской кухни, которое почему-то незаслуженно забывают. А зря! Это невероятно сочный мясной соус с грибами, в который так здорово макать мягкие, воздушные блины. Это абсолютный комфорт и уют на тарелке. Я поделюсь всеми секретами: · Как приготовить тесто для блинов без комочков. · Как сделать соус для мачанки идеальной консистенции, чтобы он был не слишком жидким и не слишком густым. · Как правильно сочетать специи. Ингредиенты для рецепта: Тесто для блинов: · Молоко тёплое — 500 мл · Яйца — 3 шт. · Сахар — 2 ст. л. · Соль — 0.5 ч. л. · Масло растительное — 2 ст. л. · Мука — 200 г Мачанка: · Куриная грудка — 300 г · Грудинка копченая — 150 г · Лук репчатый — 2 шт. · Шампиньоны — 200 г · Мука — 1 ст. л. (для подливки) · Вода — 200 мл · Масло растительное — 2 ст. л. · Сметана — 2 ст. л. · Соль, перец — по вкусу Обязательно поделитесь этим видео с другом, который любит вкусно поесть! И не забудьте подписаться на канал — впереди еще много крутых рецептов. Подпишитесь на канал и нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты! #еда #реакция #дегустация #вкусняшка #кулинария #готвлю #рецептсблинами #мачанка #блины #рецепт #вкусно #едимдома #ужин #белорусскаякухня #славянскаякухня #простаяеда